科茲窩五日小旅行：Day 1 Chipping Campden

1. Chipping Campden

要遊科茲窩，可以從很多不同點出發，許多人從倫敦出發遊一兩日，也有些人由 Oxford, Bath 或是 Salisbury 等地方出發。其實，從華威大學出發也很方便！可先搭巴士到 Stratford-upon-Avon 後，再轉搭巴士 21/22，約 35 分鐘可抵達。許多人也許把 Stratford 也當成科茲窩的一部分，譬如下面這張地圖也把它劃進來，但是充滿半木構架屋、磚造房屋甚至混凝土購物中心的 Stratford 真的和科茲窩標誌性的蜂蜜色 Cotswold Stone 無法聯想在一起。因此，Chipping Campden 就算是從 Stratford 進入科茲窩的門戶了。在科茲窩小鎮中，這算是規模較大生活機能還算完整的一個，但也沒大到如 Cirencester 有購物街或 Cheltenham 有火車站這種等級，還算是個安靜小鎮，也可以體驗幾種科茲窩的指標性玩法。

科茲窩要玩 (1) - 住個 Inn

大家知道在湖區高地這種地方應該要住 B&B 才有在當地小住宅生活的風味（在倫敦也住 B&B 則就是另一種風味了...），因此我在科茲窩選擇另外一種：小客棧 Inn。不用跟民宿主人「住」在一起，而是有酒吧老闆或服務生身兼旅館門房，有最正規完整的旅館服務品質，好吃好喝的更是專業。外表是漂亮的 Cotswold Stone 蜂蜜色小屋，內裡卻是白牆粉刷配木頭屋架的另一番風貌！在Chipping Campden 我推薦的是 The Red Lion Inn。

科茲窩要玩 (2) - 要晴天也要下雨

英國天氣不好、風雲變換莫測是出名的，不過在 Cotswolds 我覺得是一個不可錯過的生活場景：因為比起陽光燦爛時把 Cotswold Stone 牆面照得金黃，其實陰天下（相機記得轉成陰天的白平衡）更透著多層次的蜂蜜色，狂野的雨天透過雨絲則刷暈了石磚表面（尤其斜陽照在雨上時），雨過天清則在地上鋪起一面面蜂蜜色的小鏡子。

科茲窩要玩 (3) - 喝杯下午茶

下雨天最適合的玩法當然是躲進咖啡廳或茶館，捧著一杯溫暖透過窗子看暴雨中亂竄的路人與小狗。這種小村茶館多半也都有倫敦那種三層下午茶，不過一般人來這裡都是很日常地點一壺茶配兩顆 Scones/Clutted Cream/Jam 的 Cream Tea，在 Chipping Campden 我推薦 Bantam Tea Rooms。不喝下午茶去咖啡廳也不錯，各種賣相非常隨便的糕點與輕食都有樸實的風味，畢竟英國食物就是吃樸實的嘛 :P

科茲窩要玩 (4) - 小教堂與小墓園

歐洲玩古城的方式通常一定逃不了大教堂，不過 Cotswolds 小鎮裡的當然都是小教堂，蜂蜜色石頭外面只有簡單的雕飾，室內中殿與壁龕們也是能省則省，小鎮居民生生來此受洗死也葬在旁邊小墓園，比起大教堂，這種社區小教堂反而有種親切的味道，尤其當下雨天教堂敞開大門歡迎你進來躲的時候。

科茲窩要玩 (5) - High Street 與小市場

所謂 High Street 在英國一般是購物大街，在倫敦就是如 Oxford Street 這種等級，不過在 Chipping Campden 這種小鎮這也不過就是條有幾間小商店還可以逛逛的一條小街罷了，反正我們也不是居民，逛逛妝點漂亮吸引觀光客進來的幾間紀念品店或食品店也不錯。High Street 上也有間頂蓋市場－當然不能跟牛津或科芬園的頂蓋市場比啦，這不過就是個小涼亭罷了。甚至 Town Hall 裡面也不時辦二手市場，不過真的很小很 local，根本就是各自把家裡看膩的杯盤花瓶相框拿來清倉。

科茲窩要玩 (6 ) - 英國家庭的園藝

以 High Street 兩旁為中心逛完了小古鎮老房子，也別這麼快回到旅館或搭巴士走人，再往遠走一點就是郊區（連這種小鎮也有郊區 XD），單宗土地較大、地主們也沿用地方特色 Cotswold Stone 蓋了較大的蜂蜜色住宅，用碎石圍籬圍起花園來，一點都不輸給鎮中心古色古香老房子，春夏更能見到英國家庭蒔花弄草認真生活的小執著與小幸福。

科茲窩要玩 (7) - 走 footpaths

離開小古鎮往往才是科茲窩旅遊精華的開始：footpaths。有幾條 footpaths 呢，一般來講都可以問鎮中心的旅遊資訊中心，可能再花個 20-50p 買一張影印紙的小地圖就很清楚了。不過 footpaths 現地往往很樸素，沒有什麼特別鋪面，只看得見前人走出來的一小條不長草的泥土地。就放心走過去吧，儘管往往要走個幾分鐘才會看到一個隱晦的小標示，那就是提醒你走對路了；要是走了半個小時還什麼都沒看到，那可能要重新定位一下看看自己是不是迷路了，不過迷路也是一種科茲窩的玩法。在此我要推薦的是由 National Trust 照管的觀景高原 Dover's Hill。Footpaths 很快地帶著我們遠離城鎮的喧囂，幾分鐘內就驀然發現自己身處零星的山坡羊之間。

科茲窩要玩 (8 ) - 別害怕，走進羊群吧！

拜土地貧瘠又人力短缺之賜，英國愛爾蘭有幾百年來的歐洲羊毛最大供應商之傳統，因為只要有個鐵絲羊圈，早上放羊晚上趕回家就可以了。科茲窩也像湖區一樣是個看羊的好地方（不過大宗品種不太一樣），甚至許多 footpaths 就直接通往私宅後方的羊圈，只留了一個任過客自行開關的小木門（見下圖左下角）。Chipping Campden 往高地Dover's Hill 上走的那條 footpath 就不能不通過一整個山坡的私人羊圈，令人好生猶豫：該不該進去呢？

我那天也猶豫了好久，而事實上是可以進去！要穿越整個羊圈到另一端才能開另一個木門繼續 footpath。突然間我們像是白人走進布魯克林黑人街區一般吸引了一大堆小羊的目光，是人怕羊還是羊怕人呢？

儘管盡量放輕腳步，眼前的羊總是會在我們接近時驀地逃跑；不過也有遇到一位羊大哥帶了四五隻小弟過來跟我們嗆聲，排好陣勢劃好領域後，狠狠用前腳蹬地警告我們別越雷池一步！最後是我們人類觀光客倉皇逃跑 XD

科茲窩要玩 (9) - 天地悠悠的麥田

冒著被黯陰羊（請參考紐西蘭電影 Black Sheep）吃掉的風險，這個通往高地的 footpath 最終證明是值得的：只有我倆的一大片麥田！回頭遠眺微微起伏的山巒、星羅棋布的田園與蜂蜜色小聚落、遠方一個個小白點就是對面山頭的小羊們。金黃麥田隨風掀起波波麥浪，伸手讓麥桿在手上輕輕拂過，這裡可以拍神鬼戰士的片尾了～

科茲窩要玩 (10) - 現代奧運發源地居然在這裡！

穿過大麥田，終於到達了至高的 Dover's Hill，前方是和緩谷地間的 Chipping Campden，後方則是一望無際的平原，還有多少科茲窩小村在那兒呢？

夏日的 Dover's Hill 只是塊欣賞美景的地方，而若是五六月之交來此則可以參加在此舉辦已有四百年的科茲窩奧運會 (Cotswold Olimpicks)，由 Robert Dover 律師於 1612 年在此為了重新延續古希臘的奧運傳統而舉辦，為所有近代奧運當中最早的，更比從 1896 年開始四年舉辦一次的今日奧運會早了將近三百年，倫敦在 2005 年競標 2012 奧運時還特別以這個當賣點強調「2012 在英國慶祝現代奧運四百週年」。

科茲窩要玩 (11) - 簡單高品質的英國料理

走了一整天還與小羊鬥智鬥法，疲累地走下山坡回到市中心，科茲窩的夜生活要開始了。找間餐廳吃個燭光晚餐，儘管英式料理沒有法式的多層次與西式義式熱情的香料運用，樸實的英國食材還是能有精緻高品質的作法。在 Chipping Campden 的餐廳我要推薦 Eight Bells Inn。

科茲窩要玩 (12) - 別忘了 Inn 裡的酒吧與早餐

能在 Chipping Campden 住一晚是很值得的，晚餐過後伴著低垂的夜色回到小客棧 Red Lion Inn，到燭光點點的酒吧喝兩杯再上樓睡個好覺，不用擔心還要酒駕或摸黑回家，只要小心爬幾階樓梯就可以了。翌日早上，回到陽光明亮充滿漂亮原木裝飾的酒吧，享用英式早餐與無限取用的麵包與水果。