Day 10. Wien 維也納咖啡館

維也納不管是要逛百貨、逛美術館、上音樂廳還是漫步環城大道,每天一定不會錯過的是咖啡館。有別於早餐匆匆忙忙來杯 Espresso 就趕去上班的義式咖啡館、有別於一張窄小桌子給文人寫筆記的法式咖啡館、也有別於我熟悉的喝啤酒比喝咖啡還多的比式咖啡館,維也納咖啡館比較接近德式的甜點蛋糕麵包冰淇淋咖啡館,是個好吃的所在,而在維也納,咖啡館可以從早餐到宵夜涵蓋一整天生活!
 

可以在華麗的尖拱頂咖啡廳 Café Central 吃早餐,華麗早餐應有盡有!先有促進消化的水果優格,再來 Viennese Pastry,維也納小圓麵包對半切塗上奶油與果醬,和英式 scone 與猶太 bagel 有異曲同工之妙,當然還有重頭戲維也納咖啡,充滿奶泡香氣,帶有曲線的玻璃杯手把像貴婦一般從容優雅,這是晨間啜飲咖啡的看報時間。

在豔陽天的市中心漫無目的地逛大街,隨處都可以坐下來喝一杯簡單的,隨處都找得到奧地利最大咖啡供應商 Julius Meinl 的直營店,睡眼惺忪時喝杯 Espresso 精神一振,或是汗流浹背時來杯頂著胖胖奶油的維也納冰咖啡。

旅遊一個早上後,午餐時間先別急著去餐廳跟人家擠位子,這時最適合來著名的 Hotel Sacher 的沙河咖啡館,吃一片沙河蛋糕,紮實的巧克力蛋糕、一抹大把奶油、一片沙河商標巧克力,簡單的綿密渾厚、苦中帶甜。沙河一定要在沒人的用餐時間來,最為清爽。

夕陽黃橙橙的下午茶時分。也可以去 Café Schwarzenberg,一杯白開水、爽口小餅乾、配上維也納冰咖啡、充滿如花綻放令人心動的奶油,這裡鄰近環城大道旁的五星級飯店,不時可以見到達官貴人出入,連琥碧戈珀都來了!原來明天有維也納的慈善募款晚會,連柯林頓都在旁邊旅館的總統套房裡下榻呢。

晚餐時分,在這個全年最熱的維也納夏季,也不一定要吃晚餐了,散步去 Albertina 藝廊對面,就去兩百多年前為紀念莫札特逝世而開張的 Café Mozart 吃兩球傍晚的冰淇淋聖代,蜜月嘛,偶爾放縱一下別在乎身材了,就趁機會多給自己一點甜蜜。

天黑了,甜膩的一天還是要結束在稍微帶點苦澀的沙河蛋糕上,再回 Hotel Sacher 一次吧,晚上年輕人都在城裡的酒吧,年長觀光客都在餐廳裡葡萄美酒,那就把空曠舒適的沙河咖啡館留給我們獨享。

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