三、當代萊比錫城市生活

具有久遠商展傳統的萊比錫,市民建築處處呈現貿易中心的氣派。映入我們觀光客眼簾的第一站就是中央火車站 Hauptbahnhof,19世紀末萊比錫與德意志帝國盛期的交通建築大作,至今仍然是歐洲最大的 Terminal 火車站。常玩德國就知道,德國城市火車站商業化非常徹底,轉車時間要吃要喝要買東西應有盡有,而萊比錫車站更是商業化到極致-除了地面層還把地下兩層開挖做成大商場!住在萊比錫的每個週日全城公休時,火車站就成為我逛街購物買菜的好去處。
中央車站商場 Promenades Hauptbahnhof 官方網站:http://www.promenaden-hauptbahnhof-leipzig.de/

Leipzig Hbf,歐洲最大的 Terminal 火車站,三層挑空的華麗大商場

萊比錫市中心歷史建築絕大多數是 19 世紀末新建而成,相較於同時代歐洲其他國家(如英國法國奧地利等)擷取多樣歷史元素走的 Neo- 式樣與折衷主義搞古典華麗風,這裡的建築以質樸粗糙的表面、稍具壓迫感的大尺度量體與立面分割、以及點到為止的重點裝飾來詮釋新古典建築,這就是 Gründerzeit 德意志帝國開基時代風格,經典案例為位於城南古堡舊址的新市政廳(這裡也有德國許多城市可見的市政廳地窖餐廳 Ratskeller)。
新市政廳官方網站:http://www.leipzig.de/de/buerger/service/wegweiser/neuesrathaus/
市政廳地窖餐廳 Ratskeller 官方網站:http://www.ratskeller-leipzig.de/

Neues Rathaus 新市政廳,霸氣地雄據城堡舊址上

儘管萊比錫的城市格局自中世紀以來至今沒有什麼大改變,但若還想看看中世紀到文藝復興時期的風貌,除了後期哥德式的湯馬斯教堂外,就只有文藝復興式樣的舊市政廳了。前有大市集廣場 Markt 後有小蔬果市場 Naschmarkt,舊市政廳最初是服務兩個市場廣場的 Alte Waage 老測量所,今日已開放為城市史博物館 Stadtgeschichtliches Museum,收費僅 €6,平日幾乎沒什麼人來參觀,但除了古色古香的內部陳設外,還有非常完整的萊比錫城市歷史文物與檔案展示(事實上,本文中有一半的歷史知識是我從這裡看來的)。館內還有一個大型的萊比錫中世紀縮尺模型,仔細看看古城格局,除了城牆與護城河變成了外環道、城堡變成了新市政廳之外,和今天的萊比錫城市景觀並沒有什麼不同。

萊比錫城市史博物館官方網站:http://www.stadtgeschichtliches-museum-leipzig.de/

Altes Rathaus 舊市政廳,前方市集廣場與後方蔬果廣場,至今仍是城市生活的中心

城市歷史博物館裡的萊比錫中世紀城市模型,和今日的城市格局並沒有什麼不同

在四周林立的商展建築群與栱廊街環繞下,舊市政廳與市集廣場是萊比錫中世紀的貿易中心所在,今日日常市集仍在此舉辦,到了 12 月更是有 555 年歷史的萊比錫聖誕市集所在,蔬果市場的聖誕市集更走中世紀風格-店鋪採木構架設計、店員穿中世紀服裝、賣復古手工小玩具與傳統窯烤食物。
萊比錫聖誕市集官方網站:http://www.leipzigerweihnachtsmarkt.de/

市政廳前後兩大廣場,每年 12 月搖身一變成為聖誕市集 Leipziger Weihnachtsmarkt

我向來建議在排風景如畫的德國行程時,在眾多熱門觀光景點中加入萊比錫一天,緩和一下步調,享受一下閑適的歐洲城市生活。在萊比錫市中心,周間是上班族與大學生的天下,週末則是全家老小一同出門逛街血拼會朋友的日子,從來沒有團進團出狂拍猛照的大批觀光客。隨性逛街、進百貨上店鋪、看看街頭藝人、買個香腸夾麵包坐在公園吃、鑽進栱廊街探訪特色商店... 這就是愉快的萊比錫生活。

萊比錫不是古色古香的觀光城市,卻是極具活力的生活城市

享受城市生活最適合的季節當然是春夏,人們迫不及待地走出戶外享受陽光與草地,即使是上班午休時間出來野餐一下也好。萊比錫市中心與環道上的小公園綠地,有怡人尺度與穿過綠蔭灑下的斑斑陽光,在這裡睡個午覺、看本小說、寫張明信片、隨性觀察路人與小狗... 誰說我們背包客每天要刻苦趕行程逛景點呢?

市中心的小綠地,春日午後的陽光透過綠蔭灑下

離開市中心不遠,步行幾分鐘,新市政廳對面有森林湖泊的大片綠地 Johannapark 就在那迎接我們,隨處可見的騎馬划船雖令人羨慕而有點昂貴,但湖畔草地上跑跳玩球曬太陽是你我都能盡情享受的活動。更遠處就是 Clara-Zetkin-Park 有更廣袤的森林與流域了。

從市中心走個幾分鐘,大片森林湖泊就躺在環道外

要過點知性的萊比錫生活,就要來到市中心東部大學區的舊書店們尋寶。拜捷克的胡斯改革之賜,布拉格查理大學搞波西米亞民族主義,從國際大學變成了捷克人大學,成千上萬的日耳曼學者因此從布拉格出逃萊比錫,於 1409 年成立了萊比錫大學(這故事和牛津劍橋有沒有一點點似曾相識呢?)。大學舊址在城東的 Augusteum & Paulinum 兩間學院,具有典型的中世紀大學形式:一個類似修道院的中庭群落與禮拜堂 Paulinerkirche。這兩間彼此相鄰的老校舍在二次大戰中被炸毀了,東德政府在原址蓋了有點醜的現代新校舍,校舍擴建還順道蓋了東德最高的建築物;不過到了 2009 的今天,全新的校舍 Neue Augusteum & Paulinum 又整體重建在原址上以慶祝建校 600 年,這次要以鋼構造與金屬帷幕牆重新詮釋修道院與禮拜堂的造型與格局。

萊比錫大學官方網站:http://www.zv.uni-leipzig.de/

萊比錫大學城,從中世紀到後現代

至於全世界大學都不可欠缺的吃吃喝喝與夜生活,當然市中心裡也不是沒有,但真正酷炫的地方在市中心外 Karl-Liebknecht-Straße。相較於簡潔優雅的市中心景觀,這裡仍然保有一些後共產的混亂與創意,處處有破敗的閒置空間,有的仍然如廢墟般荒煙蔓草、有的被簡單清掃後佔用開趴辦活動、有的簡單整修後開起頹廢風的啤酒花園與異國餐廳;共產主題的老塗鴉、繼續向世界怒吼的新塗鴉、以及走可愛漫畫風的街頭藝術,仍然充滿建築物側牆;新銳特色咖啡館與酒吧們,也捲起袖管把外牆畫得五彩繽紛。這裡是仍然充滿波西米亞風味的年輕市郊。

五彩繽紛的年輕市郊,充滿異國餐廳與酷炫咖啡館

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黑小羊的歐洲古城見學

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